行業(yè)高峰期，名酒專賣店一度是香餑餑。但近幾年，名酒銷售遇冷，不少專賣店出現(xiàn)虧損甚至倒閉。

 

　　專賣店如何再造，亦是五糧液正在思考的問(wèn)題之一。五糧液集團(tuán)董事長(zhǎng)唐橋近日在接受記者采訪時(shí)透露，今年將重做專賣店渠道。

 

　　據(jù)悉，五糧液擬專門成立專賣店公司。據(jù)上述經(jīng)銷商透露，此前傳言，未來(lái)專賣店可能銷售五糧液集團(tuán)其他子公司的產(chǎn)品，不僅是酒，“還有食品，醫(yī)藥等。”

 

　　對(duì)此，五糧液副總經(jīng)理朱中玉昨日向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，專賣店公司正在籌備，至于未來(lái)具體如何做，“正在研究，還沒(méi)有定。”

 

　　或單獨(dú)成立公司運(yùn)作專賣店體系

 

　　高端白酒難賣，而維持專賣店經(jīng)營(yíng)，還要面臨房租、人工等成本的不斷攀升。五糧液另一位經(jīng)銷商亦直言，這些成本使得專賣店運(yùn)營(yíng)愈加艱難。

 

　　實(shí)際上，此輪白酒行業(yè)調(diào)整以來(lái)，專賣店渠道受創(chuàng)尤為嚴(yán)重。在行業(yè)內(nèi)，除了茅臺(tái)專賣店能夠勉強(qiáng)支撐經(jīng)營(yíng)之外，其他名酒專賣店多為微利或虧損，僅能依靠來(lái)自企業(yè)的補(bǔ)貼艱難支撐。“五糧液針對(duì)專賣店有人員工資等補(bǔ)貼，但作用相對(duì)有限。”上述成都經(jīng)銷商表示。

 

　　專賣店是五糧液產(chǎn)品銷售的主渠道之一。“光成都的專賣店和旗艦店就有幾十家，一般地級(jí)市和實(shí)力強(qiáng)的縣都有，全國(guó)有上千家。”該經(jīng)銷商表示。2013年，有媒體報(bào)道稱，五糧液專賣店在全國(guó)的數(shù)量已達(dá)到1300多家。

 

　　不過(guò)，近兩年，由于銷售遇冷，國(guó)內(nèi)也出現(xiàn)了名酒專賣店關(guān)閉的現(xiàn)象，五糧液也是如此。遭遇市場(chǎng)困境，五糧液開(kāi)始思索如何再造專賣店體系。

 

　　幾日前，在全國(guó)“兩會(huì)”期間，唐橋亦在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)透露，今年五糧液要建立一套新體系，營(yíng)銷體制要改。電商、專賣店體系要重新改造。下一步，重點(diǎn)是建立自己的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)、渠道，要推行分銷系統(tǒng)。今年要全面推廣、試點(diǎn)分銷系統(tǒng)。

 

　　有酒業(yè)自媒體近日稱，五糧液最新計(jì)劃成立三大公司，為“五糧醇公司、五糧特曲頭曲公司以及五糧液專賣店公司”。這三個(gè)公司以及五糧液事業(yè)部預(yù)計(jì)在今年春季糖酒會(huì)上集中亮相。

 

　　單獨(dú)成立公司，來(lái)運(yùn)作專賣店體系。對(duì)此，朱中玉表示，目前專賣店公司尚在籌備階段。

 

　　名酒專賣店向銷售多元化轉(zhuǎn)型

 

　　“五糧液開(kāi)專賣店的保證金，從開(kāi)始的5萬(wàn)元漲到10萬(wàn)元，又一度漲到70萬(wàn)元。”前述五糧液成都經(jīng)銷商坦言。但如今，名酒大多價(jià)格“倒掛”，經(jīng)銷商虧損，“專賣店沒(méi)法做”。

 

　　在業(yè)內(nèi)看來(lái)，專賣店模式之所以遇困，最核心原因在于其是效率極低的渠道模式。渠道單一、品牌單一，加上此前的盈利模式的潰敗，造成了如今效率極低的狀況。

 

　　那么，五糧液的專賣店體系重造如何來(lái)做？該成都經(jīng)銷商透露，此前傳言，將把五糧液集團(tuán)子公司的品牌納入專賣店，“都是聽(tīng)說(shuō)，具體政策還沒(méi)出來(lái)。五糧液涉及食品、醫(yī)藥等，現(xiàn)在是以酒為主，據(jù)說(shuō)以后是全品牌。”

 

　　此前茅臺(tái)稱，茅臺(tái)專賣店將走進(jìn)社區(qū)，并逐漸成為O2O的線下配送、服務(wù)環(huán)節(jié)。但目前茅臺(tái)并沒(méi)有具體行動(dòng)。

 

　　白酒行業(yè)專家萬(wàn)興貴贊成茅臺(tái)對(duì)專賣店的運(yùn)作思路，“現(xiàn)在專賣店不僅承擔(dān)店鋪功能，還可以包含物流配送和服務(wù)。專賣店的改造，重點(diǎn)是體現(xiàn)服務(wù)多元化。”萬(wàn)興貴指出，在專賣店內(nèi)“增加產(chǎn)品品類”，滿足消費(fèi)者的多元選擇。

 

　　不過(guò)，他亦提醒，產(chǎn)品的多元化選擇，更應(yīng)是有一定關(guān)聯(lián)性的產(chǎn)品，名酒專賣店可以做一些飲料、食品、香煙等產(chǎn)品，但不太主張“非關(guān)聯(lián)產(chǎn)品的增加太多。”