從進(jìn)口來源來看，消息顯示，去年我國從187個國家（地區(qū)）進(jìn)口食品142.9萬批、5348.1萬噸、582.8億美元，同比分別增長7.9%、36.5%和25%。其中進(jìn)口食品貿(mào)易額位列前10的分別為：歐盟、美國、新西蘭、印尼、加拿大、澳大利亞、巴西、馬來西亞、俄羅斯和越南，共440.3億美元，占我國進(jìn)口食品貿(mào)易總額的75.5%。

　　值得注意的是，去年，我國從美國進(jìn)口的食品貿(mào)易額和批次呈現(xiàn)雙增長，數(shù)據(jù)顯示，從美國進(jìn)口的食品貿(mào)易額為52.9億美元，9.1萬批次；這個數(shù)字2016年的時候分別是50.5億美元，8.6萬批次。對此，北京大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院教授曹和平在接受媒體采訪時表示，隨著中美貿(mào)易摩擦升級，中國對美包括農(nóng)產(chǎn)品在內(nèi)的340億美元商品加征關(guān)稅，美輸入中國的食品價格上漲，使得中國消費(fèi)者尋找代替性商品。未來，美國對中國食品出口的增速會降下來。

　　消息還顯示，我國進(jìn)口食品種類繁多，部分品種進(jìn)口量較大。具體來看，肉類、油脂及油料類、乳制品類、水產(chǎn)及制品類、糧谷及制品類、酒類、糖類、飲料類、干堅(jiān)果類和糕點(diǎn)餅干類等為我國主要進(jìn)口食品種類，共539.1億美元，占我國進(jìn)口食品貿(mào)易總額的92.5%。其中，我國食用植物油、乳粉、肉類、水產(chǎn)品等大宗產(chǎn)品進(jìn)口量分別達(dá)941.9萬噸、132.4萬噸、427.4萬噸、408.9萬噸。

　　而隨著我國進(jìn)口食品的增加，進(jìn)口食品安全已經(jīng)成為保障我國消費(fèi)者安全的大事。數(shù)據(jù)顯示，去年，我國共從94個國家（地區(qū)）檢出不符合我國法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)、未準(zhǔn)入境食品6631批、4.9萬噸、6953.7萬美元。