9月11日，國(guó)務(wù)院召開(kāi)常務(wù)會(huì)議，提出抓緊落實(shí)豬肉保供穩(wěn)價(jià)措施，糾正不合理禁養(yǎng)限養(yǎng)規(guī)定，做好今冬明春肉蛋菜、天然氣等市場(chǎng)供應(yīng)。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，豬肉價(jià)格在4-8月分別同比上漲18.2%、14.4%、21.1%、27.0%、46.7%。而全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格(CPI)也已連續(xù)6個(gè)月處于“2時(shí)代”，其中7、8月均同比上漲2.8%，為近18個(gè)月新高。
9月10日，國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布《關(guān)于穩(wěn)定生豬生產(chǎn)促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí)的意見(jiàn)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)意見(jiàn))指出，養(yǎng)豬業(yè)是關(guān)乎國(guó)計(jì)民生的重要產(chǎn)業(yè)，豬肉是我國(guó)大多數(shù)居民最主要的肉食品。非洲豬瘟疫情發(fā)生以來(lái)，生豬產(chǎn)業(yè)的短板和問(wèn)題進(jìn)一步暴露，能繁母豬和生豬存欄下降較多，產(chǎn)能明顯下滑，穩(wěn)產(chǎn)保供壓力較大。對(duì)此，《意見(jiàn)》也提出了促進(jìn)生產(chǎn)加快恢復(fù)、規(guī)范禁養(yǎng)區(qū)劃定與管理等六方面具體政策措施。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)于康震也在9月11日的新聞發(fā)布會(huì)上表示，《意見(jiàn)》提出了豬肉自給率、養(yǎng)殖規(guī)?；屎鸵?guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))糞污綜合利用率三方面量化目標(biāo)。解決中國(guó)老百姓吃肉的問(wèn)題，要立足國(guó)內(nèi)基本自給，所以《意見(jiàn)》提出了95%的自給率。同時(shí)《意見(jiàn)》第一次提出省負(fù)總責(zé)的總要求，強(qiáng)調(diào)各省(區(qū)、市)人民政府對(duì)本地區(qū)穩(wěn)定生豬生產(chǎn)、保障市場(chǎng)供應(yīng)工作負(fù)總責(zé)，主要負(fù)責(zé)人是第一責(zé)任人。
