8月6日-9日窗口平臺承建單位省食研院專家陳功院長赴西藏拉薩開展講課傳技的培訓援藏工作。培訓立足西藏農產品特色及優(yōu)勢,緊密結合拉薩的“增品種、提品質、創(chuàng)品牌”活動,以“用足特色資源,促進民族地區(qū)產業(yè)提質發(fā)展”,系統(tǒng)的講解了農產品食品加工的政策法規(guī)、現(xiàn)狀及問題、發(fā)展趨勢,并以加工實例、行業(yè)典型案例輔以引導。培訓的許多企業(yè)表現(xiàn)出對技術的渴求,以及提問、要成果簡介、要課件等的學員較多,讓專家很受感動!令比較強烈的高原反應基本消失,起到了比較好的培訓效果。培訓結束后,專家拜訪了省食研院在西藏拉薩合作的高原之寶公司(牦牛乳)等3個工廠,并進行了現(xiàn)場交流及答疑。
受訓者來自西藏自治區(qū)各地100余人,有農產品食品企業(yè),也有地方政府領導。陳功專家是由國家工信部及中國食品科學技術學會的推薦、應西藏拉薩市工信局的邀請而去的。